5/18 OPEN 神田炉端と酒 焔

■開胃菜■ 時令開胃菜

一道融合了當季食材的菜餚。

我們充分發揮了食材的優良品質，創造出一種優雅的口味，非常適合作為正餐的開胃菜。

■冷菜■ 特色蔬菜沙拉

一份清爽的沙拉，用大量新鮮綠葉蔬菜製成。

我們特製的醬汁提升了食材的新鮮度，讓這道菜清爽可口。

■刺身■ 兩種時令魚類刺身拼盤

一份拼盤，包含兩種當天精心挑選的新鮮魚類。

盡情享受每條格外新鮮的魚帶來的獨特風味和口感。

■主菜■ 自製紅燒五花肉

我們招牌自製紅燒五花肉，慢火燉煮至軟嫩。

這道菜入口即化，用筷子就能輕鬆分開，而且味道濃鬱，充滿了豬肉的鮮美滋味。

■爐端燒■烤乾鯖魚

我們將風味濃鬱的乾鯖魚放在爐火上烤製，做成了一道香氣撲鼻、美味可口的菜餚。

外酥裡嫩，口感濃鬱，脂肪含量高。

■爐端燒■烤嫩玉米

香甜嫩滑的玉米粒烤至酥脆。

每一口都散發著天然的甜味，非常適合作為味蕾清潔劑。

■餐點■ 海鮮散壽司

散壽司，上面鋪滿了色彩繽紛的各種海鮮。

這道菜是完美的餐後甜點，既賞心悅目又令人滿足。

■甜點■ 今日甜點

我們提供非常適合餐後享用的甜點。

它口感順滑，回味無窮，讓你一直享受到最後一滴。