5/18 OPEN 神田炉端と酒 焔

■開胃菜■ 時令開胃菜

一道融合了當季食材的菜餚。

我們充分發揮了食材的優良品質，創造出一種優雅的口味，非常適合作為正餐的開胃菜。

■冷菜■ 特色蔬菜沙拉

一份清爽的沙拉，用大量新鮮綠葉蔬菜製成。

我們特製的醬汁提升了食材的新鮮度，讓這道菜清爽可口。

■刺身■ 三種時令刺身拼盤

精選當天捕撈的新鮮魚類，組成包含三道菜的拼盤。

盡情享受每條格外新鮮的魚帶來的獨特風味和口感。

■爐端燒■ 烤鮭魚腩~淋上鮭魚籽~

將肥美的鮭魚腩放在炭火上烤至香味四溢，然後在上面放上大量的鮭魚籽。

這道菜入口即化，口感鮮美，爆炸的質地令人愉悅，帶來極大的滿足感。

■爐端燒■烤西葫蘆

新鮮西葫蘆烤至酥脆。

這道菜口感甜美多汁，非常適合用來清口。

■爐端燒■烤玉米

甜玉米在火上慢慢烤製。

伴隨濃郁香氣而來的天然甜味令人上癮。

■油炸食品■ 炸大山雞

我們選用風味濃鬱的大山雞，因此外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。

每一口，汁水都會在口中蔓延開來；這是一道經典菜餚，能帶來無與倫比的滿足感。

■餐點■ 海鮮散壽司

散壽司，上面鋪滿了色彩繽紛的各種海鮮。

這道菜是完美的餐後甜點，既賞心悅目又令人滿足。

■甜點■ 今日甜點

我們提供非常適合餐後享用的甜點。

它口感順滑，回味無窮，讓你一直享受到最後一滴。