5/18 OPEN 神田炉端と酒 焔

■開胃菜■ 時令開胃菜

一道融合了當季食材的菜餚。

我們充分發揮了食材的優良品質，創造出一種優雅的口味，非常適合作為正餐的開胃菜。

■冷菜■ 特色蔬菜沙拉

一份清爽的沙拉，用大量新鮮綠葉蔬菜製成。

我們特製的醬汁提升了食材的新鮮度，讓這道菜清爽可口。

■刺身■ 三種時令刺身拼盤

精選當天捕撈的新鮮魚類，組成包含三道菜的拼盤。

盡情享受每條格外新鮮的魚帶來的獨特風味和口感。

■爐端燒■烤乾鯖魚

我們將風味濃鬱的乾鯖魚放在爐火上烤製，做成了一道香氣撲鼻、美味可口的菜餚。

外酥裡嫩，口感濃鬱，脂肪含量高。

■爐端燒■烤大山雞腿

我們把鮮美的 Ooyama 雞腿肉烤得恰到好處。

這道菜外皮烤得香氣撲鼻，肉質鮮嫩多汁，一定會讓您食慾大增。

■爐端燒■烤玉米

烤至完美甜玉米。

每一口都散發著天然的甜味，非常適合作為味蕾清潔劑。

■油炸食品■時令蔬菜天婦羅

時令蔬菜裹上一層酥脆的麵糊，然後油炸而成。

這款天婦羅味道鮮美，充分展現了食材的天然甜味和香氣。

■餐點■ 海鮮散壽司

散壽司，上面鋪滿了色彩繽紛的各種海鮮。

這道菜是完美的餐後甜點，既賞心悅目又令人滿足。

■甜點■ 今日甜點

我們提供非常適合餐後享用的甜點。

它口感順滑，回味無窮，讓你一直享受到最後一滴。